草加ラーメンmap Vol.4

こんにちは！ラーメン担当倉田です。
今回紹介するのは先月OPENして瞬く間に草加のラーメンフリークの胃袋を鷲掴みにしてしまった⁈
『NOODLE STOCK 鶴おか』 さんです。

白を基調とした外観はお洒落なカフェのようで、女の人も抵抗なく入れそうでした。
中には東池袋大勝軒の山岸さんやとみ田など有名店からの色紙などがあり、期待してしまいます(*_*)

メニューは醤油煮干そばと鶏魚介そばの二種類（新しく増える予定らしい！）あり、僕は醤油煮干そば選択しました。

醤油煮干特製そば





具は2種類のチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、刻み玉ねぎとなんとも豪華！！
煮干の臭み、エグみもあまり感じず、さっぱりとしたスープと細めのストレート麺は軽めの印象ですが、煮干と醤油の香りがなんとも食欲をそそりペロリと食べられてしまいます。
メンマが穂先メンマなのも嬉しいですね(^^)

もう1つの鶏魚介もとても美味しそうなので是非食べたいと思います！

鶴おかさんはTwitterもやっているので混み具合など確認して行っても良いかもしれません。


皆さんもオススメのラーメンなど有りましたら教えて下さい。
くらた