倉田ラーメンmap

今日は倉田です。
最近煮干し系のラーメンが流行っているそうです。
東武線沿線にもオススメの煮干し系があるのでご紹介します。
先ずは武里の『煮干乱舞』
ここは元々杉戸の道の駅で屋台の様な形でやっていたのですが、人気が出て今月お店を移転しOpenさせたばかり。

店名の通り強烈な煮干の香りと旨味が口の中で乱舞してました！美味しかったです(^ ^)
常連さんはかけそば&まぜそばの２つを一緒に頼んでいたので次回チャレンジしたいと思います。
お休みが不定休らしく行く前はTwitterでやってるか確認した方が良いかもしれません。
もう1店は一ノ割の『大勝軒』

東池袋大勝軒系とは少し違い、永福大勝軒系らしくふんわり煮干の香りが効いたクラシカルな醤油ラーメンです。
麺が柔らかめなので苦手な人は固めをお願いすると良いと思います。
対照的な2店ですがどちらも甲乙つけ難い位美味しいので是非皆さんも行ってみてください。
倉田