

こんにちは。倉田です。
久しぶりに新しいラーメン屋さんに行ったので紹介します!
『つけめん さなだ』
埼玉県三郷市早稲田4-8-1
先日TANGIERS CAFEの石田さんに教えてもらったお店なんですが、店主さんが元々あの有名店『六厘舎』で働いていたそうです。
まだお店を出して1年位らしいのですが既に行列が出来ていました。
味も六厘舎と同様魚介系のつけ汁に開花楼の太麺が絡まって大変美味しゅうございました。
スープ割に柚子の皮か、鰹節をその場で剃って振りかけてくれるのも嬉しいサービスでした!
自転車で片道40分じゃなければ毎週通いたいと思いました(^人^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
くらたm(_ _)m
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